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　　放眼环球，功用性饮料显示出强劲的墟市需求。Innova环球新品数据库显示，正在体验了几年的稳固开展后，2023年至2024年岁月，

　　正在中国，功用性饮料墟市也正在稳步伸长。陈述显示，2023年中国功用饮料墟市领域增至1471亿元，年均复合伸长率达7.08%。[2]

　　行为气泡水之后的元气丛林第二伸长引擎，表星人电解质水正在2022整年出卖额达12.7亿元。元气丛林创始人正在内部信中展现：“这个伸长十足是不料和超预期的，假如放正在三年前，我不敢遐思。”[3]

　　胀吹多品类策略的东鹏饮料，也迎来了公司第二个“十亿级大单品”。陈述期内，“东鹏补水啦”电解质饮料整年出卖额同比伸长280.37%，杀青近15亿的买卖收入。[4]

　　一方面，功用性饮料的人均消费相对较低。陈述指出，按出卖量筹算，中国功用饮料的人均消费量为9.2升，仅为美国的9.9%，日本的22.4%以及英国的26.9%。[5]

　　另一方面，消费者康健需求变得更缜密化。正在本年三月，Innova墟市洞察发表了《2025年中国食物饮料十大趋向》，第二大趋向“精准摄生”提到，新闻共享无形中提升了墟市门槛，消费者等待品牌满意任何性命阶段的标的养分需求。[6]

　　洞察到这一趋向，李子园于不日正式推出新品“VitaYoung生机维他命”维生素水，思要开创中国墟市极简维生素水新品类。

　　纵观国内饮料墟市，目前市情上很多维生素饮料连续被消费者诟病太甜，他们思添置添加维生素又怕含糖量高、热量高，饮用有累赘。

　　若何才具让维生素水回归“维生素”的性子特性，有帮于满意消费者的康健需求？李子园找到了更始的宗旨。

　　“VitaYoung生机维他命”对准了维生素水这一有着强盛潜能的细分需求墟市，夸大康健化、大略纯粹化的产物不同化上风。品牌还打出“只补水和维生素，就喝生机维他命”的标语，思为消费者打造一款专业纯粹的维生素水。

　　欧睿调研则指出，基于对寰宇维生素水当先品牌对比，“VitaYoung生机维他命”是首个推出6零（ “0糖、0脂、0卡、0防腐剂、0香精、0增加色素”），配方因素数目大凡少于10个的品牌。[7]

　　据悉，目前李子园首发推出了维生素B水（菊花味/红树莓味）、维生素C水（柠檬味）三款细分产物，后续还会打造更多口胃满意消费者需求。

　　个中，“VitaYoung生机维他命”维生素B水中含有维生素B1、B3、B6、B12。这些维生素正在维护人体平常心理功用、调理人体新陈代谢、保护皮肤康健等方面阐扬着影响。[8]

　　而“VitaYoung生机维他命”维生素C水中维生素C，则含量高达200%NRV，能帮消费者添加逐日所需维生素C。维生素C也正在人体的新陈代谢、免疫康健擢升等方面有所影响。[9]

　　从过去看，李子园打造了“逐日五黑”、“逐日五红”，给体贴中式摄生的年青人。此刻，推出“VitaYoung生机维他命”维生素水，也出现出品牌希冀逮捕行业趋向，打造第二伸长引擎的思绪。

　　据理解，李子园还正在络续加大研发进入，来日品牌或将开采针对分歧人群和康健需求的功用性饮品。正在千亿功用饮料墟市暗战下，此时入局的李子园，有着奈何的思绪？为什么品牌拔取功用饮料行为第二伸长引擎？咱们将伸开分享。

　　依据Ipsos的调研数据，89%的消费者展现正在食物饮料传布中参预“功用性康健因素”这一表述会巩固他们的添置志愿。[10]

　　Innova墟市洞察数据显示，2023年，环球能量饮料墟市领域已抵达555亿美元，而运动饮料的墟市领域也抵达了230亿美元，功用性饮料规模显示出敏捷伸长势头。[1]

　　从环球功用性饮料按区域划分的出卖额占比来看，北美和亚洲攻陷了环球功用性饮料出卖的三分之二。个中，北美墟市的占比抵达39%，亚洲墟市占35%。[1]

　　更值得中国饮料品牌体贴的是，中国功用性饮料的人均消费相对较低，同时功用性饮料行业齐集度不高，出现多元化竞赛式样，入局者时机更多。

　　2023年12月至2024年11月功用饮料类目数据显示，正在功用饮料赛道中，CR3为53.75%，东鹏、华彬、农民山泉别离名列前三。

　　赶紧赢指出，各大饮料企业所开展的功用性饮料子类目分歧，正在前几名中，东鹏、华彬、天丝都是以能量饮料为主题的集团，农民山泉、达能则更方向养分素饮料，元气丛林、健力宝则尤其偏向于运动饮料及个中的电解质水。[11]

　　自2024年6月起头，国度卫健委会同多部分说合启动为期三年的“体重解决年”举止。国度卫健委发表的《体重解决指示法则（2024年版）》显示，有研商预测，若人群超重趋向得不到有用阻难，2030年我国成人、儿童超重肥胖率将别离抵达70.5%和31.8%。[12]

　　正在2025年3月，国度卫健委又夸大胀动“体重解决年”举措，鲜明提出“康健体重是全民康健的主问题标”。该音书一出，正在社交平台惹起普通接头，越来越多的消费者感触到了康健解决的主要性。

　　关于此刻的中国饮料品牌而言，功用性饮料赛道是时机也是离间。品牌若何正在打造不同化细分新品的同时，做到更为专业典型的康健化升级，将成为吸引消费者的闭节。

　　华经财产研商院陈述指出，中国无糖饮料的墟市领域正在2022年已抵达199.6亿元，同比伸长15.10%，并正在2017年至2022年杀青了高达36.7%的年复合伸长率，无糖饮料的墟市领域估计2025年将打破600亿元。[13]

　　此刻，消费者的需求不止于无糖，爱“摄生”的他们还希冀获取更多的功用性。同时，分歧世代的消费者正在功用性康健需求上阐扬出不同。

　　数据显示，Z世代（19-27岁）的消费者尤其体贴补水。28%的受访者展现这是他们正在拔取食物饮料时的首要探求成分。同时，Z世代也显示出对心境康健的高度注重，24%的受访者拔取了与减压或减少相干的产物。

　　千禧一代（28-43岁）则更注重本人的睡眠质料和免疫康健。而X世代（44-59岁）和暮年一代（60岁以上）更偏向于睡眠质料和肠道康健相干的产物，这也反响出他们对跟着年事伸长而崭露的康健题主意体贴。[1]

　　针对这一趋向，李子园正在打造“VitaYoung生机维他命”时，也将标的人群聚焦正在Z世代“职场人”和“职场绸缪役”上。这类职场打工人永远间高强度管事，运动健身期间大凡较少，用饭时寻求便捷敏捷，熬夜加班也不正在少数......正在此境况下，越来越多的职场人起头体贴身体状况，会拔取平日添加维生素等养分因素，加添康健认识。

　　逮捕到这一形势，李子园推出“VitaYoung生机维他命”维生素B水、维生素C水，希冀能为答应用钱买品格，有康健解决认识，会平常正在社交平台会体贴革新局面/康健+调理压力相干实质的年青人，带来功用性饮料的新拔取。

　　正在开采产物时，李子园VitaYoung生机维他命则拔取切入了极简维生素水新品类，夸大“只补水和维生素”。比拟目前市情上很多成为“幼甜水”的维生素水，李子园更希冀能放弃高含糖量、高热量，聚焦养分素——维生素B和维生素C，给消费者以更鲜明的服从体验。

　　Innova墟市洞察也指出，功用性饮料的增加因素中，免疫康健援帮相干因素受到消费者体贴。正在免疫康健援帮因素方面，维生素C（35%）、维生素B6（24%）以及维生素D（20%）成为最常见的增加因素，且这些因素因其普通认同的免疫康健援帮功用而深受消费者青睐。[1]

　　李子园则展现，“VitaYoung生机维他命”的维生素水复合维B系列中，富含维生素B1、B3、B6、B12因素，这些因素有帮维护人体平常心理功用，鞭策新陈代谢，胀吹皮肤康健等影响。[8]“VitaYoung生机维他命”维生素水高倍维C系列中每瓶维生素C含量则能抵达200%NRV，敏捷添加所需维生素C。

　　同时，李子园的研发团队也成为维生素水新品类的开创者，打造“6零极简配方”——“0糖、0脂、0卡、0防腐剂、0香精、0增加色素”，希冀给消费者以更低累赘。

　　此刻的消费者，期望探求意思不到的风韵。正在最新的Innova环球消费者调研中，环球赶上一半的消费者对实验风韵协调感兴味。有43%的消费者展现正正在寻找能为其供应终极落拓体验的“猖狂更始” 。[14]

　　据理解，李子园VitaYoung生机维他命主打自然与康健，品牌希冀通过希奇、有切近感的食材向消费者供应一款好产物。比方，菊花味维生素B水没有运用香精而是通过水煮来萃取菊花味，还蓝本真滋味。

　　关于很多消费者而言，崭新的菊花、酸甜的树莓、鲜爽的柠檬，都是幼时刻生病时妈妈温情防守的呈现。带着对康健的期望和儿时印象的怀想，李子园首创了VitaYoung这一品牌，也希冀通过首发的三种口胃，让年青人消费者感触到品牌对年青人康健的体贴。

　　品牌还向咱们泄露，研发团队之后还是会着眼于自然生果、蔬菜和草本，通过进步的提纯工艺，正在不增加任何香精、色素的境况下表示食材蓝本的滋味，并与维生素等人体所需养分物质连结起来，打造口胃与闭切并存的水饮。

　　更主要的是，正在和说合爱尔兰国度食物研商核心合伙研造的同时，品牌来日还将邀请消费者实行共创。李子园VitaYoung生机维他命进一步注脚道，品牌将通干涉卷调研、社交媒体互动、线下试饮举止等形式，理解消费者对新口胃的等待，参考墟市调研数据来修正升级产物，给用户以更好的体验。

　　千亿功用饮料暗战下，李子园拔取正在“产生前夕”入局，打造极简配方的维生素水，主打“只补水和维生素”，给体贴康健、珍视调理压力的年青消费者以新体验。

　　关于李子园而言，企业不单能通过VitaYoung维生素水吸引更多年青人体贴，还可能借帮该系列产物更正消费者对李子园的固有认知，加添品牌影响力，从而加快寻找属于本人的第二伸长弧线。

　　当分歧年事层的消费者起头有了更细分歧、多元化的功用性饮料需求，饮料企业或将迎来新的机会与离间。让咱们一同等待，功用性饮料品牌还能为消费者带来奈何的惊喜。

　　[2] 2024年中国功用饮料行业财产链图谱、开展经过、发出近况、核心企业以及开展趋向了解，2024年10月18日，智研讨论

　　[5] 2023年中国功用饮料行业财产链、墟市领域、人均消费量及核心企业了解，华经财产研商院

　　[10] 《中国电解质饮料行业近况深度了解与开展远景预测陈述（2024-2031年） 》，2024年1月24日，观研世界

　　[11] 2024饮料热门类目及TOP10集团清点：乳饮料“再起”/无糖茶“熟了”/中式摄生、椰子水“加快”，2024年12月23日，赶紧赢谍报站

　　[13] 2024年中国无糖饮料行业发出近况：墟市领域、细分行业及排泄率，2024年7月24日，华经谍报网

　　[14] 首发 Innova发表2025环球食物饮料十大趋向，来划来岁核心！，2024年11月08日，FBIF食物饮料更始